ในระดับพื้นฐานที่สุดวิตามินเป็นสารอินทรีย์ที่จำเป็นต่อเซลล์ของร่างกายเพื่อให้ทำงานเติบโตพัฒนาและรักษาได้อย่างเหมาะสม (ในบริบทนี้“ ออร์แกนิก” หมายความว่ามีธาตุคาร์บอน)“ วิตามินที่จำเป็น” มี 13 ชนิด ได้แก่ วิตามิน A, C, D, E, K และวิตามิน B, B6, B12, ไบโอติน, โฟเลต, ไนอาซิน, กรดแพนโทธีนิกไรโบฟลาวินและไทอามีน การขาดวิตามินชนิดใดชนิดหนึ่งที่สำคัญอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่รุนแรงได้ แร่ธาตุที่จำเป็น 16 ชนิด นอกจากวิตามินที่จำเป็น 13 ชนิดที่ร่างกายต้องการแล้วยังมีแร่ธาตุที่จำเป็นอีก…
ผู้สูงอายุในจีนนิยมบริโภคถั่งเช่า
การวิเคราะห์ทางเคมีของสารสกัดจาก ถั่งเช่า พบว่ามีวิตามินแร่ธาตุกรดอะมิโนน้ำตาลและสารประกอบอื่น ๆ มากมาย หลายตัวทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ การศึกษาบางชิ้นกับสัตว์พบว่าความอดทนในการออกกำลังกายของพวกมันดีขึ้นเมื่อพวกมันได้รับอาหาร ถั่งเช่า การศึกษาที่มีการควบคุมกับมนุษย์เริ่มปรากฏให้เห็นในช่วงสองสามปีที่ผ่านมา การทดลองแบบสุ่มควบคุมสามครั้งได้ดำเนินการในนักปั่นจักรยานที่ได้รับการฝึกฝนมาเป็นอย่างดี สิ่งเหล่านี้ไม่พบผลประโยชน์ใด ๆ ต่อมาตรการความอดทนต่างๆ การศึกษาอื่นเกี่ยวกับชายหนุ่มที่มีสุขภาพแข็งแรงพบว่าไม่มีประโยชน์ในการทดสอบการกระโดดหลังจากที่พวกเขาทานอาหารเสริมที่มี ถั่งเช่า รวมทั้งสมุนไพรและแร่ธาตุอื่น ๆ แม้ว่าผู้สูงอายุชาวจีนจะมีการใช้ ถั่งเช่า อย่างแพร่หลาย แต่การศึกษาควบคุมครั้งแรกที่เกี่ยวข้องกับผู้สูงอายุได้รับการตีพิมพ์ในปี 2010 ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงอายุมากกว่า 50 ปีได้รับการสุ่มให้รับยาหลอกหรือ ถั่งเช่า (โดยใช้สารสกัดจากการหมัก Cs-4) หลังจากผ่านไปสามเดือนไม่พบความแตกต่างระหว่างกลุ่มในการแสดงบนจักรยานออกกำลังกาย การศึกษานำร่องก่อนหน้านี้เกี่ยวกับผู้สูงอายุพบว่ามีการปรับปรุงการทดสอบจักรยานออกกำลังกายในกลุ่มผู้ที่รับประทาน…
น่ารู้!! อาหารเสริมคอลลาเจนมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร
ปัจจุบันนี้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกำลังเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในขณะนี้ มีทั้งอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ บำรุงระบบประสาทและสมอง อาหารเสริมบำรุงสายตา และที่นิยมกันเป็นอย่างมากต้องยกให้อาหารเสริมประเภทคอลลาเจนที่ช่วยบำรุงทั้งผิวพรรณและกระดูกข้อต่อให้มีความยืดหยุ่นและแข็งแรงมากยิ่งขึ้น ประโยชน์ของอาหารเสริมคอลลาเจนที่มีต่อร่างกาย คอลลาเจนเป็นอีกหนึ่งอาหารเสริมที่จะเข้ามามีบทบาทให้ผู้บริโภคได้เสริมสร้างความแข็งแรงของทั้งกระดูก เล็บ ผม ให้แข็งแรงมากยิ่งขึ้น และอีกหนึ่งสรรพคุณที่โดดเด่นของคอลลาเจนนิยมทานอย่างมากเลยเพื่อเติมเต็มร่องลึกของผิวพรรณให้ดูตื้นขึ้น มีความยืดหยุ่นแลดูอ่อนกว่าวัยมากยิ่งขึ้น คอลลาเจนเหมาะกับใคร? คอลลาเจนนั้นเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เหมาะเป็นอย่างมากกับผู้ที่มีอายุมากกว่า 30 ปีขึ้นไป เนื่องจากระบบร่างกายนั้นผลิตคอลลาเจนได้น้อยลง จึงทำให้สาวๆวัย 30 ปีขึ้นไปนั้นมีความเหี่ยวย่นของผิวพรรณและมีร่องลึกอย่างพวกตีนกาขึ้นบนใบหน้ารวมถึงข้อเข่ากระดูกเริ่มเสื่อมสภาพ การทานอาหารเสริมคอลลาเจนจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของคุณผู้หญิง สาวๆนั้นสามารถหาคอลลาเจนทานได้จำพวกเนื้อสัตว์ ปลาทะเล เช่นปลาทูน่า หรือในผักใบเขียวเช่น ผักคะน้า ก็พบได้เช่นกัน ดังนั้นหากสาวๆมีความรู้สึกว่าร่างกายขาดคอลลาเจน ผิวพรรณไม่เต่งตึง ใบหน้าเริ่มเหี่ยวย่นก็สามารถทานจากผักผลไม้หรือเนื้อสัตว์ได้…